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UrDinkel-Vollkornbrot

Unser UrDinkel-Vollkornbrot besteht aus 100% UrDinkel-Vollkornmehl. Wir fügen dem Teig ein Brühstück bei. Dies fördert den Stärkeabbau und schafft so beste Voraussetzung für eine feuchte Krume und die Bildung der unverwechselbaren Farb- und Aromastoffe. Zum Schluss wenden wir das Brot in Dinkelschrot. Dinkel ist bekömmlicher und sein Sättigungsgefühl hält länger an.

Deklaration

Schweizer UrDinkelmehl Typ 1800, Wasser, Sonnenkerne, Backhefe, Speisesalz, UrDinkelschrot

Gewicht

350g

Preis

Preis per 100g

1.11 CHF

Allergiker-Info

Gluten

Erhältlich

Montag, Mittwoch, Freitag, Samstag