Der Russenzopf ist ein traditionelles Schweizer Süssbrot, das sich durch sein kompliziertes Flechtmuster und seinen reichhaltigen, buttrigen Geschmack auszeichnet.
Der Russenzopf wird oft als besondere Leckerei zum Frühstück oder Brunch mit Butter, Marmelade oder Honig serviert. Er eignet sich auch hervorragend zum Aufschneiden und Geniessen mit einer Tasse Kaffee oder Tee.