Butter: Silberbutter 250g

CHF 4.10

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Beschreibung

Silberbutter: Sirtenbutter von Jumi

www.jumi.lu

rohstoff: silofreie schweizer kuhmilch
herstellung: pasterisiertem sirtenrahm
milch über meer: 686–1107, emmental
laibgrösse: 250 gramm
alter: frisch

die silberbutter – unser «chäsianke»
diese butter ist kräftiger als die goldbutter. gewonnen
wird die butter aus der sirte. da diese zu einem teil
bereits angesäuert ist, wird die butter kräftiger und
aromatischer. auch hier wird jedes model wie eh und je
von hand geformt.

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